Segunda, 30 de Maio de 2011
Exposições, oficinas, degustações, minicursos de culinária com chefs da cidade e oficinas de minijardins para crianças são atividades que integram a Semana Nacional de Orgânicos, de 1 a 5 de junho, no Mercado de Orgânicos (Mercado Municipal) e na Feira Orgânica do Passeio Público.
O objetivo da Semana é informar o consumidor sobre a produção de orgânicos no Brasil e no Paraná, a certificação dos produtos, além de incentivar o consumo como uma forma de sustentabilidade e saúde.
A maior parte do evento será feito no piso superior da ala orgânica do mercado. Uma maquete mostrará a diferença entre os sistemas de produção orgânica e convencional. Cerca de 600 crianças de escolas municipais farão visitas monitoradas. As escolas particulares interessadas podem entrar em contato pelo telefones: (41) 3363-3764 ou (41) 3350-3862. “É uma oportunidade de a população ter informações seguras sobre a cadeia do setor orgânico, e assim fazer suas escolhas na hora de consumir”, diz o secretário municipal do Abastecimento, Humberto Malucelli.
Programação da Semana de Orgânicos
Levantamento da ONG Projeto Organics Brasil, que reúne empresas exportadoras de produtos e insumos orgânicos, a venda de produtos orgânicos no país alcançou em 2010 o equivalente a R$ 350 milhões, valor 40% superior ao registrado em 2009.
A Semana do Nacional dos Orgânicos em Curitiba é promovida por comerciantes e feirantes da área de orgânicos em parceria com o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Prefeitura de Curitiba; Associação dos Comerciantes do Mercado Municipal de Curitiba; Sistema Faep; Sebrae-PR. Tem apoio da Secretaria Estadual do Abastecimento, Tecpar, Organics, Itaipu Binacional, entre outros órgão e instituições do setor de orgânicos.