Sexta, 3 de Junho de 2011
O Mercado de Orgânicos, no Mercado Municipal, virou uma escola de alimentação para crianças. Cerca de 600 alunos de escolas municipais devem visitar a Semana Nacional de Orgânicos, que começou nesta quarta-feira (1) e prosseguirá até domingo (5). A programação acontece no Mercado de Orgânicos e na Feira Orgânica do Passeio Público.
Exposições, oficinas, degustações, minicursos de culinária com chefs da cidade e oficinas de minijardins para crianças são algumas das atividades programadas. O objetivo é informar e mostrar um pouco da produção de orgânicos, a certificação dos produtos, além de incentivar o consumo como uma forma de sustentabilidade e saúde.
A maior parte do evento será feito no piso superior da ala orgânica do Mercado Municipal. Uma maquete mostrará a diferença entre os sistemas de produção orgânica e convencional. A visita dos alunos é monitorada por técnicos das secretarias municipais do Abastecimento e do Meio Ambiente.
“É uma oportunidade de a população ter informações seguras sobre a cadeia do setor orgânico, e assim fazer suas escolhas na hora de consumir”, diz o secretário municipal do Abastecimento, Humberto Malucelli.
Levantamento da ong Projeto Organics Brasil, que reúne empresas exportadoras de produtos e insumos orgânicos, a venda de produtos orgânicos no país alcançou em 2010 o equivalente a R$ 350 milhões, valor 40% superior ao registrado em 2009.
A Semana do Nacional dos Orgânicos em Curitiba é promovida por comerciantes e feirantes da área de orgânicos do Mercado Municipal, em parceria com o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Prefeitura de Curitiba; Associação dos Comerciantes do Mercado Municipal; Sistema Faep e Sebrae-PR. Tem apoio da Secretaria Estadual do Abastecimento, Tecpar, Organics, Itaipu Binacional, entre outros órgão e instituições do setor.